1、臘肉取出後洗淨。
2、放蒸鍋蒸15到20分鐘。
3、蒸好後取出清洗。
4、取200克臘肉切片。
5、擺入盤中 ,蒜和姜切碎,辣椒切碎。
6、在表面放上蒜,姜和辣椒。
7、中間放上豆瓣醬和剁椒。
8、放入蒸鍋中開大火蒸,上汽後蒸15到20分鐘。
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