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腌牛肉腌制方法

美食 更新时间:2024-07-07 20:27:05

  1、準備材料:生粉适量,牛肉适量,雞蛋清三個,啤酒半瓶。???

  2、腌制方法:

  (1)将牛肉洗淨後切成片備用。

  (2)牛肉放入容器中,倒入啤酒。

  (3)将牛肉和啤酒攪拌均勻。

  (4)在攪拌好的牛肉裡打入蛋清。

  (5)加入生粉,用手往同一方向攪拌2分鐘左右。

  (6)攪拌好後,放入冰箱冷藏半小時左右。

  (7)半小時後,将牛肉取出,這樣牛肉就腌制好了。

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