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意大利面簡單好吃做法

美食 更新时间:2025-01-26 14:58:55

  1、主料:意大利面。

  2、輔料:蘑菇、西紅柿、洋蔥、牛肉、青辣椒。

  3、調料:食鹽、蔥、蒜、料酒、番茄醬。

  4、将意大利面取出适量,放入碗中加水浸泡一會,鍋中加水,将意大利面放入,煮大約9到11分鐘撈出備用。(每款意大利面煮的時間不盡相同,外包裝一般會提示)。

  5、将牛肉,大蒜,蔥切末備用。

  6、番茄切丁,蘑菇切丁備用。

  7、洋蔥切丁,尖椒切條備用。

  8、将牛肉放料酒腌制五分鐘,鍋中倒入花生油,油溫大約7成,放入牛肉,炒至發白後放入碗中備用。

  9、大蒜,蔥爆鍋,香味出來後依次放入洋蔥,番茄,将先前準備的牛肉倒入,尖椒放入。

  10、加入食量食鹽,和番茄醬。

  11、将今天的主料意大利面放入鍋中。繼續翻炒,收汁盛盤。

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