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怎麼做黃金蛋炒飯

美食 更新时间:2024-11-30 02:53:11

  1、食材:米飯300克,雞蛋2個,蝦仁30克,蔥花少許,鹽4克,白糖少許,雞精少許。

  2、雞蛋磕入碗中打散,加入米飯拌勻;蝦仁去腸泥,洗淨燙熟。

  3、鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥花,倒入米飯炒至橙黃色,加入蝦仁用大火快炒,最後調入鹽、白糖、雞精炒勻即可。

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