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怎樣做麻辣蘿蔔絲

美食 更新时间:2024-12-26 01:11:11

  1、原料:蘿蔔500克,辣椒油1湯匙,香油1湯匙,醬油10克,鹽、味精、花椒油各适量。

  2、将蘿蔔洗淨,切成細絲,用少許鹽将蘿蔔絲拌勻,腌5分鐘左右,将水擠幹,把蘿蔔絲放入盤中待用。

  3、将醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁,澆在蘿蔔絲上,拌勻即可。

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