1、食材:門腔200克、青椒150克、胡蘿蔔150克、料酒适量、鹽适量、香菇醬适量、食用油适量。
2、把門腔切片。
3、把青椒和胡蘿蔔切塊。
4、起油鍋,倒入青椒和胡蘿蔔塊。
5、翻炒一下至6分熟加入門腔片。
6、用大火翻炒一下。
7、再加入适量的香菇醬。
8、加一點鹽和糖。
9、再翻炒一下即可起鍋了。
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