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蒜頭的作用

美食 更新时间:2025-02-11 16:34:01

  1、大蒜是天然廣譜抗菌物、是膽固醇克星、肝髒守護者、抑制腫瘤的衛士。

  2、大蒜促進消化液的分泌,增強食欲,去腥味。

  3、大蒜預防感冒、細菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強陰莖海綿體的力量有一定的療效。

  4、大蒜具有抗菌、消炎、驅蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。

  5、大蒜中含有硒,可抑制癌細胞擴散,防止良性瘤癌變等功效。

  6、大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,生吃過多大蒜,易引起急性胃炎,長期過量食用還容易造成眼部不适。對于腸胃功能不好的人來說,每天最好别超過1瓣;腸胃好的人,每天2-3瓣就可以了。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。

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