1、原料:闆栗250克、紅棗8顆、枸杞一小撮、土雞半隻、姜3片、鹽适量、淮生一根、桂圓一小撮。
2、剝闆栗,把材料準備好洗幹淨待下鍋。
3、切半隻雞,洗幹淨,放鍋裡水燒開焯水去白泡沫,撈起洗幹淨。
4、所有食材一起放入鍋中。
5、加熱水,煲湯模式2小時,放适量鹽即可。
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