骨湯雞蛋面條怎麼做-tft每日頭條

骨湯雞蛋面條怎麼做

美食更新时间:2024-11-23 03:05:32

　　1、食材：骨湯 200克、面條 100克、雞蛋 50克、鹽 1克、生菜 50克、醬油 3克、蔥 2克、油 3克

　　2、骨頭湯一大碗，就是炖排骨的骨頭湯。

　　3、再準備點蔬菜葉，什麼蔬菜都行，生菜球葉，小油菜都可以。

　　4、大骨湯倒入鍋裡，如果人多感覺不夠，就再加點清水，鍋開後，打入雞蛋，最好用冰箱的冷藏雞蛋，抱團好，待荷包蛋定型抱團後，下入面條。

　　5、待面條煮至斷生後，倒入準備好的蔬菜翻伴一下即可。

　　6、不用再放鹽了，骨頭湯裡本來就含鹽量了！有湯有面有蔬菜，營養棒棒的。

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