1、原料:鱿魚、洋蔥、蚝油、海鮮醬、沙茶醬各适量。
2、鱿魚洗淨切成圈狀。
3、洋蔥切條或圈。
4、蚝油、海鮮醬、沙茶醬各取适量攪拌均勻。
5、鍋内熱油,加入洋蔥煸炒香。
6、加入鱿魚快速翻炒一會兒。
7、加入調和後的醬汁,快速翻勻即可。
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