材料:線椒、蔥姜蒜、十三香、花椒粉。
1、線椒洗淨晾幹,切成粒備用。
2、鍋中倒油,然後爆香蔥姜蒜。放入線椒。
3、加入五香粉、花椒粉、鹽。
4、放點豆豉醬裝盤即可。
線椒王:
中早熟,小羊角形,味辣。株型開張,株高60cm,株幅58cm,第一花着生于9節,果長25-30cm,果肩寬1.8cm,嫩果皮綠色,果面光滑,單果重25g,持續結果能力超群,中後期果實基本不變短。抗病力強,豐産性好,肉質細膩無皮渣,香辣醇厚,品質佳。在科學管理和氣候環境适宜的情況下,連續采收畝産量可達到4000公斤以上。适合早春大棚和露地栽培,以青椒上市為主,是喜深綠色辣椒地區的最佳種植品種之一。
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