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星星黃金芝士餅幹怎麼做

美食 更新时间:2024-12-25 16:25:16

  1、黃油70g,糖粉30g,蛋黃1個,食鹽2g,低筋面粉130g,馬蘇裡拉芝士80g。

  2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。

  3、加入蛋黃和食鹽,攪拌均勻。

  4、加入低筋面粉,攪拌均勻。

  5、攪拌至無幹粉。

  6、加入馬蘇裡拉芝士碎,攪拌均勻。

  7、蓋上一張油紙,擀成面片。

  8、放入冰箱中,冷凍10分鐘。

  9、用星星模具壓出小星星。

  10、放入烤箱中,160度,烤25分鐘。

  11、取出,放涼。

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