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白菜餃子如何做餡

美食 更新时间:2024-11-29 03:51:21

  1、豬肉洗淨切塊,剁成肉泥。

  2、白菜洗淨,切碎。

  3、放白菜裡加少許鹽,把白菜的水份腌出來。

  4、姜切末,大蔥切碎,調好的肉餡裡加入姜末、加入适量鹽,加入大蔥末。

  5、将擠去水的白菜放入肉餡裡,調勻。

  6、美味的白菜豬肉餡就調好了。

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