1、自制紅豆沙存入冰箱的冷藏室,是可以保證一個星期不變質。自己制作的紅豆沙分量較多,短時間内吃不完,則可以選擇把它放入到冰箱的冷凍室中進行保存,這樣能讓自制的紅豆沙保存很長時間不變質。
2、但是冷凍保存紅豆沙時也要格外注意,不能把大量紅豆沙存在一起,不然想吃的時候很難把它們分開,最好的做法就是把紅豆沙分成不同的小塊,然後在冰箱的冷凍室中分别保存,這樣方便随吃随取,也不會影響冰箱中存放的其他紅豆沙。
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