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偏藍涼菜的做法

美食 更新时间:2024-11-29 16:39:51

  材料:菜心100克,香菇50克。

  調料:植物油,蒜末,鹽,料酒,香油。

  做法:

  1、菜心洗淨,切段,香菇洗淨,水發泡軟去蒂備用。

  2、鍋内倒植物油燒熱,爆香蒜末,放入香菇翻炒均勻。

  3、待香菇燒入味,放入菜心段及鹽、料酒、香油炒熟即可。

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