1、準備食材:大頭菜200g、五花肉 50g、粉絲 50g、食鹽、調和油。
2、大頭菜一顆,切開之後去掉根部。
3、大頭菜切絲。
4、紅薯粉條,用熱水發開。
5、放涼水過涼。
6、起鍋爆炒肉,放入大頭菜。
7、倒入少許味極鮮。加入粉條倒入适量水。
8、放入香菜即可。
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