1、主料:南瓜400克,蜜棗适量。調料:糖,蜂蜜各适量。
2、南瓜削皮,切成井字型,不要弄散,直接放入盤中央;
3、南瓜上面放上蜜棗,放入蒸鍋中大火蒸透,看到盤邊有蒸出的水,南瓜也就差不多熟了(15至20分);
4、将南瓜盤内的水倒入碗中,然後配上蜂蜜拌勻;
5、蜂蜜水淋入蒸熟的南瓜上即可。
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