1、壓鍋大鵝炖土豆是一道美食,味道非常好,制作工藝簡單,主要材料是鵝肉、土豆,姜,糖,紅辣椒。
2、小土豆一袋,半斤炖大鵝。
3、鵝肉清洗幹淨,用沸水緊一下。
4、小土豆刮去外皮。
5、鍋裡少加點油,撒點白糖,熬制變色,把鵝肉倒進鍋裡,不停地翻炒。
6、下蔥姜段和幾個幹紅辣椒,炒出香味,然後把土豆倒進去,加老抽和适量鹽,加100毫升水,高壓鍋上火冒氣後二十分鐘關火即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!