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火腿腸可以炒什麼

美食更新时间:2024-11-25 16:05:24

火腿腸炒飯、火腿腸炒五花肉、火腿腸炒雞蛋、火腿腸炒黃瓜、火腿腸炒辣椒、火腿腸炒荷蘭豆等。火腿腸能和很多素菜搭配食用。火腿腸是深受廣大消費者喜愛的一種肉類加工食品，是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）高溫蒸煮等加工工藝制成。

火腿腸選購指南：1、火腿腸産品實行分級，以質論價，在産品的标簽上會标出該産品的級别，特級最好，優級次之，普通級再次之，消費者可以根據自己的情況選購。産品級别高，含肉比例高，蛋白質含量高，澱粉含量低；産品級别低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，澱粉含量高。

2、火腿腸标簽上應該标注生産日期、生産廠家、廠家地址、廠家電話、生産依據的标準、保質期、保存條件、原輔料等。如果标注不全，說明該産品未完全按照國家标準生産，最好不要購買。

3、通常大企業、老字号企業的産品，質量比較有保證。

4、選購在保質期以内的産品，最好是靠近生産日期的産品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的産品，口味越好也最安全。

5、選購彈性好的肉食品。彈性好的産品，肉的比例高，蛋白質含量多，口味好。

6、腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。

7、如不能冷藏保存火腿腸，請購買可在常溫下保存的産品，這種産品都會注明在25℃條件下的保存期限。

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