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曰本豆腐如何做好吃

美食 更新时间:2025-08-15 01:31:03

1、2勺番茄醬、半碗清水、半湯匙白糖、1克鹽、1湯匙生抽、半湯匙澱粉,攪拌均勻備用。

2、青紅椒斜切成圈。日本豆腐切成小段、蘸滿澱粉放入油鍋,煎至微黃裝盤備用。

3、把調好的茄汁放入鍋中煮開,煮至濃稠時把煎好的豆腐和青紅椒放入。

4、輕翻均勻,收汁即可出鍋。

日本豆腐:

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生産麻、辣、酸、甜等多種風味。

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