1、原材料:豆腐、鮮芹菜各20克,大米100克。
2、調味料:鹽2克,味精1克,香油5克。
3、芹菜洗淨,切絲;豆腐洗淨,切塊;大米洗淨。
4、鍋置火上,注入後放入大米,用旺火煮至米粒開花。
5、放入芹菜、豆腐,用文火煮至粥成,加入鹽、味精,滴入香油即可食用。
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