tft每日頭條

 > 美食

 > 奶香南瓜派的做法

奶香南瓜派的做法

美食 更新时间:2024-11-23 21:43:43

  1、主料:低筋面粉125克、南瓜250克。

  2、輔料:雞蛋2個、雞蛋黃2個。

  3、室溫軟化的黃油切小塊,加入糖粉、面粉,用手搓成屑狀的粗粒。

  4、加入兩個蛋黃和成面團。

  5、面團揉至光滑,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。

  6、南瓜切成小塊上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,加入細砂糖攪拌均勻。

  7、加入兩個雞蛋攪均勻。

  8、加入淡奶油攪拌均勻,即成南瓜陷。

  9、面團從冰箱拿出後擀成0.5厘米的圓形面片,放在派盤中,邊緣和底部用手壓實,用擀面杖擀去邊緣多餘的部分。

  10、用叉子在餅皮底部插一些小洞,防止派皮受熱膨脹鼓起。

  11、将南瓜餡倒入派皮中,9分滿即可。

  12、烤箱預熱180度,中層,180度烤10分鐘,轉150度再烤30分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved