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平菇怎麼炸給寶寶吃

美食更新时间:2025-05-11 02:05:21

　　1、用料：平菇500克、面粉120克、澱粉20勺、雞蛋2個、花椒粉1勺、孜然2勺、油适量、鹽12克、芝麻 10克、香菜2根。

　　2、把平菇洗幹淨控幹水份備用。

　　3、盆裡放入面粉澱粉。

　　4、再依次加入雞蛋，鹽，花椒粉，孜然1勺。

　　5、攪拌好備用。

　　6、炒熟芝麻備用，切好香菜備用。

　　7、蘑菇控幹水份，倒入調好的粘糊，挂糊。

　　8、油熱下下鍋炸至。

　　9、出鍋時放入芝麻，孜然粉1少攪拌均勻，再撒上些香菜，又脆又香。

　　10、上桌就光盤了。

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