tft每日頭條

 > 美食

 > 蔥香鹵肉如何做

蔥香鹵肉如何做

美食 更新时间:2024-12-02 23:03:35

  1、材料:豬五花肉、紅蔥頭、大蒜頭、生姜。調味料:蚝油,老抽、冰糖、紹興酒、雞精。

  2、五花肉洗淨,剁碎備用;紅蔥頭剁細,大蒜頭剁碎、姜切片備用。

  3、鍋内熱油,七成熱時,改小火,放入蔥頭末煸成蔥酥,撈起備用。

  4、鍋内熱油,七成熱時,入蒜末,姜片煸出香味後,加入肉末煸至肉色變白。

  5、加入蚝油,老抽、紹興酒和少量的水,大火燒開後改小火鹵60分鐘。

  6、起鍋前加入蔥酥與冰糖、雞精,至冰糖融化即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved