1、花菜可以跟藕在一起燒。
2、準備材料:雞翅:6個、蝦:5-6個、莴筍:半根、藕:1/4根、花菜:半個、年糕:7-10根、土豆:半個、午餐肉:半盒、香菜:1把、芹菜:1把、麻辣香鍋料:1包、蒜:4瓣、姜:3片、油:20ml。
3、莴筍、藕、土豆都切片,花菜掰成小朵,雞翅從中間切開,備用。
4、燒開一鍋水,把除了土豆的其他食材都焯一遍水,控幹水分,待用。
5、鍋中倒入油,放入土豆煎到表面金黃,取出待用。
6、倒入雞翅、大蝦,炒到表面金黃後撈出待用。
7、放入蒜瓣和姜片炒香,調成小火放入麻辣香鍋料炒香,然後倒入所有食材翻炒均勻。根據自己口味加鹽調味。
8、臨出鍋撒上香菜、香芹、芝麻即可。
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