1、面粉加入酵母、白糖,150克溫水,拌均勻和成面團發酵.
2、紅棗洗淨去核,切小丁。
3、面團發酵至兩倍大。
4、将面團擀成長方形大片。
5、均勻撒上紅棗碎。
6、自上而下卷起。
7、再切成等份的小段。
8、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。
9、大火蒸制15分鐘關火,蒸好後焖3分鐘開蓋即可出鍋。
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