1、500克糍粑,小農雞蛋1個,調料色拉油适量。
2、把糍粑分開備用。
3、将一個柴雞蛋磕入碗中。
4、将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液。
5、下油鍋煎至兩面金黃即可。
6、糍粑煎好後趁熱吃口感最佳,涼了就會發硬。
7、煎好的糍粑就這麼吃也行,撒點鹽味道也蠻好。
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