1、各種材料準備好,豆腐切小塊、胡蘿蔔去皮切絲、香菇掰成塊、香菜切寸斷。
2、燒開水,分别将百頁(千張)、胡蘿蔔、香菇、豆腐放入焯燙。
3、瀝幹水分倒入盆中,加入所有的調料(根據自己口味增減量吧)。
4、幹鍋将白芝麻烘焙香也加入盆中,撒入香菜拌勻入冰箱冷藏半小時以上再食用即可。
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