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炸土豆條怎麼做

美食更新时间:2024-12-12 10:05:29

　　1、土豆去皮洗淨。

　　2、用切花刀的工具切成花式土豆條。

　　3、切好的土豆條放入清水中洗一下。

　　4、鍋裡放适量水燒開，加入适量鹽。

　　5、土豆放入開水中煮一分鐘斷生，随即撈出。

　　6、撈出的土豆過涼水後控去多餘的水分。

　　7、加入适量面粉均勻地裹上。

　　8、鍋裡放适量油燒到五成熱。

　　9、放入土豆條，大火炸。

　　10、炸至兩面金黃即可出鍋。

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