1、準備松子仁、阿根廷紅蝦、迷叠香、芝士片、羅勒葉、黃油,松子仁放上烤盤,200℃烤三分鐘。
2、将阿根廷紅蝦開背去蝦線,将松子仁、羅勒葉、迷叠香放入攪拌機中,再放入鹽、黑胡椒、橄榄油。
3、将處理好的蝦放入油鍋中煎熟,切檸檬片備用,将芝士片放在煎的蝦上,煎好後拿出裝盤即可。
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