食材:豬腳1斤左右,豬腳料适量,水适量,鹽适量。
1、将豬蹄洗淨。
2、用大刀切成塊狀,大約半個拳頭大小,這個過程比較難,因為豬蹄比較難切,要注意不要弄傷自己。
3、将切好的豬蹄放到高壓鍋加入适量的水,再加入适量的豬腳料(市場上有賣)和鹽。
4、蓋好鍋蓋,煮20到30分鐘。
5、開鍋後可加如适量味精或者不加(不怎麼會影響味道),但是味精不可以放去一起煮,因為味精經過高溫會産生有毒物質。
6、就是那麼簡單,美味的豬腳出爐了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!