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木瓜的功效和作用

美食 更新时间:2025-01-09 22:50:31

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解為脂肪酸,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收。

2、補充營養:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

3、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核杆菌及寄生蟲如縧蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用。

4、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用。

木瓜:

番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木,高達8-10米,具乳汁;莖不分枝或有時于損傷處分枝,具螺旋狀排列的托葉痕。果實長于樹上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。

2010年9月1日,中國頒發番木瓜農業轉基因生物安全證書,正式引進轉基因番木瓜商業種植。含豐富的營養價值。

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