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包粽子的方法與步驟圖

美食 更新时间:2024-07-26 10:26:52

材料:糯米、粽葉

1、粽葉焯水洗淨。

2、糯米淘洗幹淨泡30分鐘。

3、粽葉剪掉根部。

4、卷成漏鬥狀。

5、放上糯米蓋上粽葉。

6、用手壓緊糯米。

7、從下面再接一張粽葉。

8、折起卷緊。

9、把粽葉尾部擰緊。

10、插上包針。

11、把粽葉的尾部穿進針眼裡。

12、抽出包針帶過粽葉。

13、放進鍋裡壓上重物,大火燒開轉小火2小時即可。

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