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花生的禁忌

健康 更新时间:2024-10-13 12:00:02

  禁忌:

  (1)花生有很多吃法,從營養方面考慮,油炸不可取,最好煮食。

  (2)“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用,這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來,另一方面,對于血液黏稠度高的人來說,就沒什麼好處了,反而會增加心腦血管疾病的風險。因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”,在吃煮花生時最好把皮剝掉。

  (3)老年人最好也别吃“花生的紅衣”,避免血液黏稠。

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