據世界衛生組織的統計數據顯示,在2020年,我國胃癌新發人數已達到48萬,緻死率可超過70%以上,還有不被大家重視的胃病總人數來到了1.2億。
無不和物質生活提高之後,由于不良的生活方式,誘發不同程度的腸胃病,甚至演變成惡性腫瘤胃癌。可面對這種容易反反複複的疾病,嚴重影響幸福生活的質量,究竟怎麼做呢?
部分人表示:這很簡單,都說胃病三分治七分養,那麼按照養胃的方式來就可以了。但關鍵問題是,你認為的養胃方式真的對嗎?
民間的傳統養胃方式:喝大米粥養胃、吃熱的食物養胃、多吃點粗糧養胃…殊不知,這樣的方式可能對胃部健康更加不利。
吃不對則不養胃:
就像上面提到的,過于軟爛的食材,包括粥、面條等等,有着極易被機體消化吸收的特點,胃部也能減輕壓力,可對于糖尿病以及需要更多營養攝入的老人來說,這類食物營養價值較低,且會升高餐後血糖,對病情而言反而是不利的。
還有粗糧,粗糧營養價值較高,卻不适合人們大量食用,每天隻吃粗糧,不僅會抑制食欲,還可能會因為腸胃短時間内吸收過量的膳食纖維,導緻腸胃蠕動過快,增加腹瀉、消化不良的現象。
怎麼做才是養胃正确的打開方式?
1、專心緻志地吃飯
飯是生命的基礎,機體每天都需要以糧食為賴以生存的根本,對待它正确的方式是專心緻志。譬如現在很多人吃飯的時候,都喜歡看點“下飯劇”。
然而在近期的美國加利福尼亞大學舊金山校區發現,不僅是孩子會因為長期吃飯盯着手機屏幕而暴飲暴食,就連成年人也會出現較多的焦慮、暴躁、抑郁等情緒,引發交感神經興奮,久而久之,爆發消化不良、便秘、胃炎等。
2、三餐有規律的進食
早、中、晚三餐,都在同一時間段範圍内進食,腸胃有規律地吸收消化食物,不饑一頓飽一頓,如此良好的飲食習慣,才是養胃的正确打開方式。
在進食食物的選擇上,需避免有明顯危害性的食品,包括煙酒、煙熏、腌制、燒烤等。胃不好的人,養胃還不要接觸過熱或者過冷的食物,也可能在一定程度上刺激腸胃,誘發不必要的問題,水或食物以溫度适中為主。
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