1、主料:豌豆芽200g。
2、輔料:青椒适量、紅椒适量、鹽适量、麻油适量、蔥花适量。
3、将豌豆芽洗淨後,鍋中放水,燒開後,放少許鹽和油,将豌豆芽放入燙熟。
4、将燙熟的豌豆芽立刻撈起,放入冷水中激一下,瀝水備用。
5、将青紅椒放入鍋中幹煸。
6、将煸好的青紅椒放入豌豆芽中,放适量鹽、麻油拌勻,撒蔥花裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!