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怎樣做包子又軟又好吃

美食 更新时间:2024-08-02 23:08:12

  1、第一首先先将面粉加入酵母和水,和成面團了之後。

  2、再放在溫暖處發酵至兩倍大。

  3、然後将茄子切成粒加入鹽揉勻,再加入肉餡和油攪拌均勻。将面團擀成中間厚兩邊薄的面皮,包入茄子餡,蒸15分鐘即可了。

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