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烤雞蛋的做法

美食 更新时间:2024-11-19 09:35:25

  1、準備好雞蛋和水,水最好多弄點。

  2、挖好泥土,混合水,最好濕點,濕漉漉會沾手的那種,包裹雞蛋。

  3、把泥土充分包裹着雞蛋,要輕,不要捏碎雞蛋了,一定要圓,不要有漏孔。最好泥土裹多點,預防雞蛋很快就裂開。

  4、包好泥土後,把剩下的雞蛋都同樣包裹好。

  5、全部搞好後,當當當~好可愛呦。

  6、開始生火咯,就跟烤地瓜生火是一樣的哦。挖個坑,也可在旁側墊幾塊石頭。

  7、待火慢慢升起。

  8、把備好的雞蛋放在木柴上面,也可以放幾塊地瓜一起烤哦。

  9、放好雞蛋後,再逐漸放木柴在雞蛋上,使雞蛋上下面積均受熱哦。

  10、待木柴燒得差不多後,就可以把雞蛋地瓜用木棍挑出來啦,小心木炭還是很燙的哦,注意安全。

  11、看看烤的成果哦。

  12、這時候的雞蛋包裹的那層泥很燙的哦,記得用木棍輕輕敲一下,泥土殼就會輕輕裂開咯,記得輕輕地。保護得很好哦。

  13、來吧,看看出泥土殼的雞蛋哦,香噴噴~

  14、泥土殼雖然去掉了,可是雞蛋本身殼也是很燙很燙的哦,所以拿張紙巾墊着吧。

  15、打開殼享用咯,雞蛋那個香呀,同時,烤的地瓜也是香噴噴的哦,外焦裡嫩呀。

  16、最後,烤完準備回家之時記得把火坑用泥土掩蓋哦,注意安全。

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