寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法-tft每日頭條

寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法

美食更新时间:2024-09-17 23:14:03

　　前段時間，咱們号發了一個黃瓜銀魚小餅的菜譜，簡直可以用好評如潮來形容，都說不僅寶寶愛吃，自己也超喜歡。

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(1)

　　咱們團隊的一位媽媽回去試了下，回來跟我說，自己作為一個廚渣，能做出這麼好吃的東西，好感動啊！

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(2)

　　哈哈，現在要悄悄透露給大家一下，這個小餅之所以這麼好吃是因為一個經典搭配：銀魚雞蛋，美味又補鈣。

　　今天我們用這個經典搭配做了一款更好吃的輔食——雙層銀魚蛋羹，軟嫩鮮香，說着都忍不住要嘗一口了。

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(3)

　　蛋羹裡不僅僅放了銀魚，還在底層加了紫甘藍汁，上層加了芹菜汁，這樣寶寶一口就能吃到兩種口味，是不是超級贊呐？

　　普普通通的蛋羹寶寶早就吃膩啦，這樣有料有内涵的雙層銀魚蒸蛋明天就給寶寶做起來吧。

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(4)

　　菜名：雙層銀魚蒸蛋

　　月齡：10m

　　食材：銀魚20g、雞蛋2個、紫甘藍20g、芹菜2根

　　工具：蒸鍋

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(5)

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(6)

　　1.食材準備：

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(7)

　　2.紫甘藍、芹菜分别切段，銀魚切碎，雞蛋打散成蛋液；

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(8)

　　3.紫甘藍和芹菜分别取汁；（取汁時可以用料理棒加水打一下，剩下的碎菜選擇撈出或者直接加到蛋羹裡都可以哦）

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(9)

　　4.蛋液放入銀魚，攪拌均勻，然後分成兩份，分别加入紫甘藍汁和芹菜汁；

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(10)

　　5.紫甘藍的蛋液倒入容器，先上鍋蒸，剛成型時，倒入芹菜汁蛋液繼續蒸至熟；

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(11)

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(12)

　　完成：

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(13)

　　寶寶超愛的嫩滑雞蛋羹的做法（廚渣媽媽逆襲記）(14)

　　蛋羹這樣做，補鈣還巨好吃，别猶豫了，行動起來吧，給寶寶來一份不一樣的蛋羹吧。

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