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安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜

美食 更新时间:2025-02-12 08:18:14

  喜歡看美食視頻的網友對安徽怪老頭肯定很熟悉,這位70多歲的大爺,在自己家的破房子裡賣炒菜,原本都是路過的司機來吃,炒菜的味道很普通但是價格便宜,生意不溫不火,幹了幾十年,因其獨特性被美食博主們發現後,為了流量,在網上大肆炒作。

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(1)

  安徽怪老頭也因此被一衆美食博主捧紅,有不少食客慕名前來,客人多了,怪老頭的脾氣就更大,客人不能點菜,隻收現金,一言不合就被趕走,來這裡吃飯小心翼翼。這期間,也有人質疑大爺的餐館有沒有證照,衛生是否達标,大爺卻很蠻橫地說,我啥也沒有,誰不讓幹,我就讓他養着我。

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(2)

  大爺有兩道招牌菜,醬豬蹄和醬雞,買來的雞用油過一下,再放入大蒜,蔥,辣椒進行煸炒。

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(3)

  大爺的醬雞好吃的秘密武器是一大勺味精,有人調侃說,大爺一個小小的餐館養活了一個味精廠,雖然是玩笑話,但足以說明大爺在菜裡放的味精實在是太多了,即便味精沒有不像人們想象的那麼可怕,但是量大總歸對身體不好。

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(4)

  大爺在家賣炒菜,突然走紅是他始料未及的,還有一件讓他更沒想到的事情,因為他的走紅,相關部門對大爺的具體情況上門詳細了解,如果大爺的餐館不達标的話,很有可能會被查封,大爺這是要涼的節奏嗎?

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(5)

  再想想以前大爺倚老賣老說的那些話,着實讓人覺得不贊同。現在老齡化嚴重,提倡老有所養,老有所依,老有所為,大爺70多歲還能開餐館養活自己,讓人很敬佩,但前提要合法,畢竟開餐館賣菜,跟每一位前來就餐的客人身體健康有關,不能因為上了年紀就可以不遵守規定。

  安徽農村75歲怪老頭兒在家做炒菜(安徽怪老頭家裡炒菜)(6)

  當初不少美食博主來探店,給大爺帶來了很多的好處,有的人每次來都會給大爺買肉,還有人買酒,除此之外,再吃上一頓,那個時候估計大爺心情是很愉悅的。估計現在大爺惱壞了,要不是這幫人,自己還能安安穩穩地多開幾年餐館,至于相關部門對大爺的餐館如何處理,我們拭目以待!

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