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多層餡餅怎麼做

美食更新时间:2025-02-12 22:20:22

多層餡餅怎麼做?溫水和面，饧兩個小時面擀平，類似長方型，塗上餡，現在小編就來說說關于多層餡餅怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

多層餡餅怎麼做

溫水和面，饧兩個小時。

面擀平，類似長方型，塗上餡。

切四刀，第一刀，右下角。第二刀，右上角。第三刀，左下角。第四刀，左上角。

開始疊，右上角向下重回。

右下角向上重回。

最後用手壓平，開始烙。烙餅一定要用铛子（多層餅烙還不容易煳）。

切，出鍋。

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