火龍果牛奶小方文案-tft每日頭條

火龍果牛奶小方文案

美食更新时间:2025-04-23 16:27:18

　　火龍果奶油小方 今天分享一個改良版而且高顔值的牛奶小方，加入了火龍果肉，香濃的牛奶味伴随着清香的熱帶水果，粉粉嫩嫩，為樸素的牛奶小方華麗變身。

　　食材用料

　　5份量/人份

　　火龍果肉100g

　　玉米澱粉50g

　　牛奶200g

　　蛋奶奶油100g

　　細砂糖60g

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(1)

　　步驟1

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(2)

　　取100g火龍果切成小方塊

　　步驟2

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(3)

　　切好的火龍果肉放入料理中攪拌成細膩的果汁

　　步驟3

　　加入50g玉米澱粉攪拌至無粉狀态

　　步驟4

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(5)

　　繼續加入200g牛奶、100淡奶油、60g細砂糖攪拌均勻。

　　步驟5

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(6)

　　攪拌好的混合液過一次篩

　　步驟6

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(7)

　　開小火加熱，邊加熱邊攪拌，攪拌順滑狀态，加熱至非常濃稠後關火

　　步驟7

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(8)

　　将變濃稠的混合物鋪到玻璃容器裡，并鋪平表面

　　步驟8

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(9)

　　蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏完全定型。

　　步驟9

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(10)

　　冷藏凝固好的火龍果液倒扣在砧闆上，切成小塊狀。

　　步驟10

　　火龍果牛奶小方文案（火龍果牛奶小方）(11)

　　在火龍果牛奶小方上滾上椰蓉即可。

　　小貼士

　　1，加入淡奶油可以讓成品更加濃郁

　　2，如果不喜歡泉奈牛奶味，可以将牛奶和淡奶油換成牛奶

　　3，制作過程中，邊加熱邊攪拌為了防止牛奶糊底，起顆粒

　　4，這款牛奶小方制作好後在溫室下放置也不容易融化

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