上次做了蒜苔炒臘肉,
可是早上光線太差了,
照出來的成品圖也不好看。
這次是中午做的,
不過,似乎拍出來的也不大成功。
臘肉已經很鹹了,
所以炒的時候不能放太多鹽。
材料:蒜苔、臘肉。
調料:鹽、生抽。
做法:
1、将蒜苔切成均勻的段。
2、臘肉切成絲。
3、鍋中放入油,放入臘肉煸炒。
4、放入生抽、鹽,倒入蒜苔,炒熟即可。
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