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炒白面怎麼炒

美食更新时间:2024-09-30 11:17:47

炒白面怎麼炒?用料：面粉200克、白糖适量取面粉放熱鍋裡翻炒，今天小編就來說說關于炒白面怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒白面怎麼炒

用料：面粉200克、白糖适量。

取面粉放熱鍋裡翻炒。

剛開始水分蒸發的時候會有顆粒，不用管，反複炒。

水分差不多沒了，顆粒就少了

等水分完全蒸發了，再翻炒，就開始上色了。

一直不停翻炒，直到全部顔色跟小麥色一樣即可，盡量把顆粒碾碎。

關火不離火，繼續翻炒。

顆粒幾乎沒有了，放一邊涼透。

涼透的面粉放白糖。

放溫水。

煮開鍋。

裝盤。

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