茭白炒青菜做法竅門?主料:香幹115克、青菜150克、茭白130克 ,今天小編就來聊一聊關于茭白炒青菜做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:香幹115克、青菜150克、茭白130克。
輔料:生抽适量、鹽适量、雞精适量。
食材:香幹、青菜、茭白。
将已洗淨的青菜放在案闆上切成開,待用。
将茭白放在案闆上切成片,待用。
将香幹放在案闆上切成片,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至青菜斷生。
然後,合入切好的香幹翻炒一下。
最後,加适量的生抽。
加适量的鹽。
加适量的雞精。
調味炒勻,即成。
出鍋裝盤。
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