怎麼炖好吃不辣的草魚?用料:草魚、蔥姜蒜、幹紅辣椒、鹽、油、香菜 ,今天小編就來說說關于怎麼炖好吃不辣的草魚?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:草魚、蔥姜蒜、幹紅辣椒、鹽、油、香菜。
草魚一條洗淨。
切成段。
擦幹上面的水分。
兩面沾上玉米澱粉。
鍋燒熱倒油,把魚段兩面稍微煎一下。
準備蔥姜蒜,幹紅辣椒,八角。
魚兩面煎好後,把蔥姜蒜,八角,幹辣椒倒進去。
加入溫水或熱水,稍稍末過魚。
大火開始炖,加入鹽調味。
上香菜,關火,也可以盛出後撒。
隻加入鹽調味,魚洗幹淨,兩面煎一下,就絕對不會有魚腥味,原汁原味,很鮮美。
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