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櫻桃豆腐的做法和配方

美食更新时间:2024-07-29 15:11:33

櫻桃豆腐的做法和配方?食材：豆腐一塊，櫻桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，澱粉、鹽、味精适量，現在小編就來說說關于櫻桃豆腐的做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

櫻桃豆腐的做法和配方

食材：豆腐一塊，櫻桃100克，糖1勺，醋5克，生抽5克，澱粉、鹽、味精适量。

準備好所用食材。

櫻桃洗淨去核，加入糖腌20分鐘。

豆腐切成小丁。

取一碗，加入糖、醋、生抽、澱粉、鹽和适量的清水攪拌均勻成料汁。

鍋中注入少量的油，加入豆腐丁，煎至金黃撈出。

下入腌制好的櫻桃和湯汁。

再倒入料汁。

倒入豆腐丁和一勺水，大火燒開。

轉小火，燒至湯汁粘稠。加入味精調味即可。

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