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素炒木耳胡蘿蔔絲的做法
素炒木耳胡蘿蔔絲的做法
美食
更新时间:2025-01-18 19:09:03
素炒木耳胡蘿蔔絲的做法?,我來為大家講解一下關于素炒木耳胡蘿蔔絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
素炒木耳胡蘿蔔絲的做法
首先我們準備好所有食材 木耳提前泡發 雞胸肉洗淨,撕去筋膜,剪去多餘脂肪 切成絲 加少許料酒,生抽,一丢丢細砂糖,一小勺澱粉,幾滴食用油 抓均勻,腌制備用 胡蘿蔔去皮洗淨之後切成絲 泡發好之後的木耳去蒂洗淨 切成絲 起油鍋 待鍋内油七分熱時下雞絲 翻炒至雞絲稍稍變色 加适量料酒 翻炒均勻 下胡蘿蔔 下木耳 翻炒30秒 加适量熱開水 翻炒均勻 蓋上鍋蓋,轉中小火焖煮3分鐘 待鍋内湯汁差不多收緊,加一小勺細鹽 加一小勺細砂糖,翻炒均勻即可 裝盤 健康又美味 成品圖 高GI,含蛋白,高VA,高VB3,祛痘,養發,夜盲,
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