炒豌豆的家常做法?主料:豌豆300克輔料:大蒜3瓣、植物油2湯勺、鹽3克、生抽适量、雞精1克,下面我們就來聊聊關于炒豌豆的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:豌豆300克。
輔料:大蒜3瓣、植物油2湯勺、鹽3克、生抽适量、雞精1克。
準備一盤豌豆。
剝去外殼。
蒜瓣切片。
鍋裡放油,油熱後放進蒜片炒香。
放進豌豆,快速翻炒至豌豆變色。
倒進适量水,蓋上鍋蓋小火煮一會。
煮至豌豆變軟變面,加入鹽和雞精調味。
加入少許生抽提味即可出鍋。
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