盤錦河蟹做法?主料:河蟹8隻 輔料:姜50克、香醋50毫升 ,接下來我們就來聊聊關于盤錦河蟹做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:河蟹8隻。
輔料:姜50克、香醋50毫升。
将新鮮河蟹用鹽水泡一段時間,讓河蟹吐出髒東西,然後用水洗淨。
用牙刷将河蟹上的泥刷幹淨,然後再用清水反複沖洗幾次。
蒸鍋中放入适量水,将洗淨的河蟹放入鍋中。
蓋上鍋蓋,蒸15分鐘。
在蒸河蟹的過程中準備蘸料:将姜去皮後切碎末狀。
倒入适量香醋。
蘸料就準備好了。
河蟹蒸好後打開鍋蓋即可。
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